| |
Samundari Khajana
Indische Fischspezialitäten,
serviert mit "Basmati" Reis.
Indian Fish Specialities, served with rice. |
| 60 |
Maharani Palace Jhinga
Masala
Hummer-Krabben mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen
und grünem Paprika; gebraten. Kochkunst aus Mumbai. |
16,90 |
| 61 |
Machi Mango Fischfilet-Stücke
mit Mangostücken in milder Mangosauce. Fresh pieces of fish
cooked in a special mango sauce. |
12,00 |
| 62 |
Goa Machi Curry
Fischfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten
Kräutern und Gewürzen; gebraten und in einer milden Sauce
gegart. Kochkunst aus Goa. |
12,00 |
| 63 |
Mixed Seafood
Eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräuter-Gewürzmischung
in einer ganz besonderen Sauce gegart. Delicious combination
of seafood sauted with special herbs and spices and cooked
in a very special sauce. |
12,00 |
| 64 |
Jhinga Jalfrazie
Riesen-Garnelen mit frischem Paprika, Karotten, Tomaten und
verschiedenen Gewürzen. |
16,90 |
| 65 |
Jhinga Palak
Riesen-Garnelen mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch
und Kashmirgewürzen. |
16,90 |
| 66 |
Jhinga Mango
Riesengarnelen in milder Sauce aus Sahne und Mangostücken.
|
17,90 |
| 67 |
Jhinga Kokos
Garnelen in scharfer Cocossauce |
17,50 |
| 68 |
Fish Jalfrazie
Fischfiletstücke mit frischem Paprika, Karotten, Tomaten und
verschiedenen Gewürzen. |
12,00 |
| 69 |
Fish Masala
Fischfiletstücke in spezieller Masalasoße. |
12,50 |
|
|
